GOURMET / CELEBRITY
Apr 21, 2017

날씬한
그녀들의
레시피

같은 음식도 남다른 요리법으로 요리하는 할리우드 스타들의 레시피를 공개한다.

킴 카다시안의 카치아토레

ⓒKim Kardashian instagram @kimkardashian

ⓒKim Kardashian instagram @kimkardashian

킴 카다시안의 카치아토레

핫 바디의 소유자 배우 겸 모델 킴 카다시안 Kim Kardashian은 단백질이 풍부한 생선과 닭고기에 야채를 곁들이는 식단을 즐긴다. 그녀가 인스타그램에 공개한 요리는 카치아토레 Cacciatore.

이탈리아어로 사냥꾼을 의미하는 카치아토레는 볶은 양파와 파프리카, 허브로 맛을 낸 토마토소스에 살짝 익힌 닭고기를 졸여내는 요리다. 체내 염분 배출에 탁월한 토마토와 단백질이 풍부한 닭고기 덕분에 저염식 다이어트, 고단백 다이어트에도 적합하다.

미란다 커의 홈메이드 피자

ⓒMiranda Kerr instagram @mirandakerr
ⓒMiranda Kerr instagram @mirandakerr

아이 엄마라고 믿기지 않을 만큼 매끈한 몸매를 유지하는 모델 미란다 커 Miranda Kerr. 그녀는 글루텐 섭취를 줄이고자 밀가루를 먹지 않기로 유명하다. 그런 그녀도 때로는 고소한 밀가루 음식이 그리울 터. 그녀가 찾은 해답은 글루텐 프리 홈메이드 피자다. 글루텐 프리 밀가루로 도우를 만들고 불포화 지방산과 항산화 성분이 풍부한 그린 올리브, 칼슘과 단백질이 가득한 치즈를 토핑으로 선택했다.

아만다 사이프리드의 마카로니 앤 치즈

ⓒAmanda Seyfried instagram @mingey
ⓒAmanda Seyfried instagram @mingey

지난달 첫 아이를 출산한 배우 아만다 사이프리드 Amanda Seyfried는 임신 중 마카로니 앤 치즈와 함께 ‘his and hers’라는 글을 개재했다. 마카로니에 체더 치즈를 곁들인 이 요리는 미국인이 즐겨먹는 간편식이다. 요리법은 간단하지만 치즈의 진한 풍미를 지닌 마카로니 앤 치즈가 그녀의 달콤하고 진한 신혼 생활을 보여주는 듯하다. 

크리시 타이겐의 호박씨 오븐 구이

ⓒChrissy Teigen instagram @chrissyteigen
ⓒChrissy Teigen instagram @chrissyteigen

미녀들의 필수품, 견과류. 모델 크리시 타이겐 Chrissy Teigen도 견과류 사랑에 빠졌다. 그녀는 버터, 시나몬, 설탕에 버무린 호박씨 오븐 구이 레시피를 공개했다. 그녀의 레시피는 상상만 해도 고소하다.

릴리 콜린스의 피칸 호박파이

ⓒLily Collins instagram @lilyjcollins
ⓒLily Collins instagram @lilyjcollins

배우 겸 모델 릴리 콜린스 Lily Collins가 "Success!"를 외치게 한 요리는 피칸 호박 파이다. 부드러운 호박 필링을 가득 채우고 휘핑크림과 피칸으로 장식한 파이 한 조각과 아메리카노 한 잔이면 여느 홈 카페 못지않다.

ASSISTANT EDITORKIM YEON WOO

DESIGNJIN MUN JU

20174월호

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